Vandaag ben ik over de Nieuwmarkt gelopen. Dan kwam ik naar een leuk cafe langs. Het ligt op de Zwanenburgwal in hartje centrum. Het heet Bijzonder Amsterdams. Er staat voor bijzondere producten, bijzonder goed gemaakt, door bijzondere Amsterdammers
Mensen met een beperking werken daar. Bij Bijzonder Amsterdammers zijn unique handgemaakte producten en je kunt er genieten van een lekkere lunch.
Ik heb gesproken met Ellen die manager is van dit cafe. Ze is in Rotterdam geboren maar ze woont in Haarlem. Ze werkt al 22 jaar in horeca, Ze houdt van haar werk en geniet ervan dat mensen in hun werk groeien . Ik vraag van haar dat wat de uitdaging van haar taken is. En zij zei dat het gaat om het geven van motivatie aan degenen met een beperking.
Je kunt meer informatie over hem vinden: Bijzonder Amsterdam
